La Roma Sparita del professor Egidio Maria Eleuteri – Proseguono gli appuntamenti con la Roma Sparita nel cuore della capitale. Tra stornelli, poesie, canzoni, piatti prelibati e immagini della Roma che fu, la serata è stata un vero successo. L’appuntamento anche questa volta si è svolto negli spazi accoglienti del ristorante “Hespresso” di via Genova dove il tempo, a fine ‘800, era scandito dall’arrivo e dalla partenza dei treni di Santa Romana Chiesa. Quale luogo migliore per rievocare e ricordare alcuni spaccati di vita dell’epoca se non tra antiche colonne e fregi se non questo? Tra una canzone romanesca, cantate da Loana Gloriani accompagnata dalle note suonate dal maestro Giorgio, ricette dal sapore antico e splendide diapositive di scorci di Roma (barbiere ai fori (o della meletta); piazza barberini e Via Nazionale (Principe Aldobrandini nei suoi orti prima del 1870), i commensali hanno assaporato piatti tipici della cucina romanesca. Ancora una volta a organizzare la serata e a cadenzare i tempi, il professor Egidio Maria Eleuteri che, con maestria, ha condotto i presenti in un indimenticabile viaggio nel tempo speziato da ironia e cultura.
