Panino con alici marinate su un letto di lattuga – Ottimo da gustare in spiaggia, in montagna o in città sia come pranzo che come merenda. Per realizzare questo panino si può usare il pane casareccio i il pane arabo. Prendete delle foglie di lattuga o di insalata riccia, lavatele accuratamente, asciugatele e, dopo averle messe in una ciotola per condirle con un filo di olio di oliva e sale, mettetele sulla vostra fetta di pane. Ora prendete il pomodoro e tagliatelo a rondelle quindi disponetelo sulla lattuga poi aggiungete le alici. Spruzzate il tutto con del succo di limone e….buon appetito.