Tagliatelle con carciofi e pecorino
Tagliatelle con carciofi e pecorino - Fate soffriggere alcune fette di bacon tagliate sottilissime in modo che possano diventare croccanti e si possano sbriciolare ed unire al resto del condimento. Prendete 2 carciofi (se siete più di due persone aggiungete un carciofo a persona), puliteli e spaccateli a metà in...
Rotolo con sorpresa- Schiacciate 5 grammi di lievito di birra fresco in una terrena e diluitelo con del latte tiepido. Aggiungete 70 grammi di farina bianca ed un cucchiaino di sale fino e mescolate bene. Quando tutti gli ingredienti si saranno amalgamati coprite la terrina e lasciate riposare il...
D’oh! Nut! Mmmh… Donut! Allora: premesso che fanno 36° di fuori e che ovviamente non si tratta di un dolce ipocalorico od estivo, le ciambelle americane o meglio donuts rimangono sempre un must per tutti gli appassionati dei simpson prima e dipendenti di dunkin donuts dopo! Vi posto la ricetta...
Spiedini terra e mare
Spiedini terra e mare-Un secondo o un antipasto veloce da preparare ed anche dietetico, il che non guasta mai. La prova costume è ormai alle porte anche se, per molti, è già avvenuta e quindi bisogna fare in modo che i sacrifici fatti sino ad ora non siano vanificati in...
Spaghetti al ragù di cozze
Spaghetti al ragù di cozze - Un piatto di pasta veloce, appetitoso e diverso dal solito? La proposta è: spaghetti al ragù di cozze che sono pronti in poco meno di mezz’ora. Prendete le cozze, togliete la “barba” e lavatele. Una volta pulite forzate la valva ed apritela ed andate...
Ciambellone alla rosa
Per chi ama preparare dolci e stupire i suoi ospiti o i propri cari con un qualche cosa di insolito ma di effetto voglio proporre il ciambellone con le rose che è ottimo sia per la colazione che per la merenda. La preparazione è più o meno come quella del...
Saute' di vongole al profumo d'arancia
Saute' di vongole al profumo d' arancia - Profumo di mare, una candela accesa, un bicchiere di vino ghiacciato ed ecco che tutto è pronto per assaporare un antipastino degno di una cenetta romantica La preparazione è semplicissima, veloce ed il risultato è sicuramente intrigante (si dice che i frutti...
Trota in crosta di sale
Trota in crosta di sale - Arriva l’estate e, con il caldo sopraggiunge anche il desiderio di piatti freschi. Tra la vasta gamma di scelta che il mercato propone troviamo il pesce. E’ pur vero che i prodotti ittici si trovano tutto l’anno ma, con la bella stagione, almeno...

PharmEvolution 2024 ha ospitato “Beauty and Best” di Myriam Mazza

Myriam Mazza esplora il ruolo della bellezza in farmacia come strumento di benessere e consulenza specialistica, tra innovazione e nuove prospettive per i farmacisti....

Ottobre rosa, la prevenzione parte dal cuore della Sicilia

Ottobre è il mese “rosa”. Lo sanno benissimo al Centro RM e TAC Catenanuova, in prima fila per combattere il tumore al seno. L’obiettivo...

Safe Heart Odv presenta aperitivo solidale e visita guidata alla Residenza...

L’organizzazione di volontariato dedicata alla cura delle patologie cardiovascolari   SAFE HEART ODV presenta APERITIVO SOLIDALE E VISITA GUIDATA ALLA RESIDENZA VIGNALE IL 24 SETTEMBRE A MILANO  dalle ore 19.00...
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