Vellutata di lattuga - La vellutata è un piatto delicato, veloce da preparare e nutriente. La si può preparare con tutti i tipi di verdure e non solo ma questa volta ho intenzione di proporvi quella con la lattuga. L’ho assaggiata l’altra sera da amici e vi assicuro che...
Il Koshari è un piatto tipico della cucina araba ed è rigorosamente vegetariano a base di riso e di lenticchie. La preparazione non è complicata ma abbastanza lunga. Iniziate con il cuocere le lenticchie in circa un litro che avrete salato. Una volta che l’acqua con le vostre lenticchie...
I Maccheroncini con le Sarde alla Siciliana rappresentano un piatto tipico della tradizione culinaria siciliana. La sua ricetta è stata scritta con inchiostro di china intorno al 1950 da "zia Rosetta" una donna palermitana di classe che si dilettava a cucinare “bene bene”. Fate bollire i mazzi di finocchietti...
Spaghetti con le cozze - Le spaghetti con le cozze è un piatto gustosissimo adatto sia d’estate che d’inverno ed è di facile preparazione. Alla classica ricetta io preferisco quella in bianco ossia senza pomodorini. a prima cosa che dovete fare è quella di pulire per bene le cozze...
Risotto salmone e broccoli - Il risotto con salmone e broccoli è piatto nutriente e veloce da preparare. Iniziate con il pulire il broccolo dividendolo in cimette. Mentre fate quest’operazione portate a bollore in una pentola abbondante acqua salata quindi versate le cimette dei broccoli cuocendole per circa 6-7...
Spaghetti allo scoglio di Tamara - Gli spaghetti allo scoglio sono un piatto ottimo da gustare in tutte le stagioni. Prepararlo non è semplicissimo ma vi assicuro che ne vale veramente la pena. Gli ingredienti che non devono assolutamente mancare sono: cozze, vongole, gamberi, gamberetti, calamari e ovviamente gli...
Pasta allo Scarpariello - Una pasta veloce e gustosa è quello che ci vuole in queste calde giornate. Questa settimana vi proponiamo la Pasta allo Scarpiello che fa parte della tradizione napoletana. E’ nata tra i vicoli dei quartieri spagnoli a Napoli. Era l'epoca degli scarpari, ovvero i vecchi...
Il Risotto con la salsiccia e funghi è uno dei risotti più classici della cucina italiana. Un piatto veloce e gustoso, adatto a tutte le situazioni anche se saperlo preparare non è poi così semplice: Esistono moltissime varianti soprattutto in base alla salsiccia utilizzata che è diversa in ogni...
PharmEvolution 2024 ha ospitato “Beauty and Best” di Myriam Mazza
Myriam Mazza esplora il ruolo della bellezza in farmacia come strumento di benessere e consulenza specialistica, tra innovazione e nuove prospettive per i farmacisti....
Ottobre rosa, la prevenzione parte dal cuore della Sicilia
Ottobre è il mese “rosa”. Lo sanno benissimo al Centro RM e TAC Catenanuova, in prima fila per combattere il tumore al seno. L’obiettivo...
Safe Heart Odv presenta aperitivo solidale e visita guidata alla Residenza...
L’organizzazione di volontariato
dedicata alla cura delle patologie cardiovascolari
SAFE HEART ODV
presenta
APERITIVO SOLIDALE
E VISITA GUIDATA
ALLA RESIDENZA VIGNALE
IL 24 SETTEMBRE A MILANO
dalle ore 19.00...