Mozzarella in carrozza - La mozzarella in carrozza è un piatto davvero prelibato. Era da tanto che non la mangiavo e oggi … sorpresa sorpresa a casa di amici mi hanno proposto questo piatto. La sua storia si perde nella notte dei tempi ed è nata anticamente come una...
Insalata del contadino con le noci e pere - Si tratta di un’insalata fresca, nutriente e veloce da preparare. Iniziate con il prendere la vostra insalata, lavatela e togliete le parti rovinate. Lavate ora le pere, asciugatele accuratamente e tagliatele a fettine sottili o se preferite a cubotti. Disponete...
Pomodori di riso con scamorza - I pomodori ripieni sono un piatto fresco e veloce da preparare; possono essere un antipasto o anche un buon secondo! Lavate e asciugate i pomodori. Togliete le calotte e tenetele da parte. Tagliate il perimetro interno del pomodoro con un coltellino e scavate,...
Spiedini di mare sprint - Un piatto veloce, nutriente e colorato per non appesantirsi e rimanere in forma. Se il pescivendolo vi vende il pesce già pulito o lo spiedino già pronto potete gustarvelo cuocendolo in soli 20 minuti in forno a 180° altrimenti c’è tutta la pulizia e...
Gli involtini di Lattuga sono un piatto freddo, light e anche vegan! La lattuga ha la proprietà di reidratare l’organismo è infatti composta per il 95% di acqua. Questi involtini sono proprio quello che ci vuole in queste giornate in cui la colonnina di mercurio impenna sopra i 33...
Cozze alla Catalana - Le cozze alla Catalana, un piatto ideale soprattutto quando la colonnina di mercurio scatta verso l’alto. Questo piatto racchiude il sapore fresco dell’estate.
Iniziate dalla pulizia delle cozze. Dopo aver sciacquato i molluschi sotto acqua corrente, aiutandovi con un coltello eliminate le incrostazioni sul guscio delle cozze....
Lo sformato di verdure è un piatto sfizioso, completo e salutare. Prepararlo è semplice anche se non veloce. Iniziate con il lavare e asciugare tutti gli ortaggi. Iniziate con le melanzane. Dopo averle spuntate dividetele a metà e poi, a fette spesse 1-2 mm. Fate lo stesso con le...
Corn-dog - L’altra sera una mia amica mi ha proposto uno street-food caratteristico degli Stati Uniti d’America dicendomi che era davvero ottimo e che è molto apprezzato anche dai giovani europei. Stava parlando dei Corn-dog! Fragranti wurstel pastellati su stecco. Prepararli è semplicissimo e sono davvero gustosi. Iniziate dalla...
PharmEvolution 2024 ha ospitato “Beauty and Best” di Myriam Mazza
Myriam Mazza esplora il ruolo della bellezza in farmacia come strumento di benessere e consulenza specialistica, tra innovazione e nuove prospettive per i farmacisti....
Ottobre rosa, la prevenzione parte dal cuore della Sicilia
Ottobre è il mese “rosa”. Lo sanno benissimo al Centro RM e TAC Catenanuova, in prima fila per combattere il tumore al seno. L’obiettivo...
Safe Heart Odv presenta aperitivo solidale e visita guidata alla Residenza...
L’organizzazione di volontariato
dedicata alla cura delle patologie cardiovascolari
SAFE HEART ODV
presenta
APERITIVO SOLIDALE
E VISITA GUIDATA
ALLA RESIDENZA VIGNALE
IL 24 SETTEMBRE A MILANO
dalle ore 19.00...