Cozze allo zafferano - Le cozze con lo zafferano sono un piatto insolito ma appetitoso e di grande effetto.
Le dosi che indicherò nel corso della spiegazione sono per 6 persone.
Prendete un chilogrammo di cozze, lavatele molto bene e togliete la classica barbetta poi mettetele in una padella e fatele...
Limoni ripieni di crema di tonno e capperi - Una ricetta veloce, simpatica e di sicuro successo per un antipasto sfizioso ed appetitoso.
Prendete tanti limoni quante sono le persone che si siederanno alla vostra tavola.
I limoni devono essere abbastanza grandi e con la buccia spessa.
Tagliate la base in modo...
Bocconcini di salmone al sesamo - Prendete del salmone e tagliatelo a bocconcini e poi conditelo con un filo di olio, del sale, dei granelli di pepe ed una spruzzatina di limone. Lasciatelo marinare per alcuni minuti.
In una padella tostare dei semi di sesamo e fate sciogliere un cucchiaino...
Bresaola con mela verde, scaglie di parmigiano ed olive - Un secondo piatto veloce, fresco e dietetico. La bresaola alla mela è semplicissima e relativamente veloce da preparare ed il risultato è ottimo.
Prendete una bella mela, di quelle verdi e, dopo averla sbucciata, tagliatela a spicchi sottili ed immergetela...
Gamberetti, scampi e cozze in insalata di carciofi e zucchine - L’altra sera non avevo molta voglia di cucinare ma avevo una gran fame. Avevo voglia di qualche cosa di fresco, si diverso e così ho optato per una bella insalatona a base di insalata, carciofi, zucchine, gamberetti, cozze...
Cozze in barca con contorno di cuori di palma - Intrigante, sfiziosa, afrodisiaca e facile da preparare. Questa è una di quelle ricette che molti conoscono ma che spesso viene dimenticata nonostante sia molto apprezzata.
Prendete un chilo di cozze, spazzolatele per bene e lavatele a lungo. In una padella...
Frittata allegria di primavera - Prendete 300 grammi di zucchine e tagliatele a rondelle sottili. Sbucciate una cipolla media e tagliatela sottilmente, sgranate e sciacquate 150 grammi di pisellini freschi poi tagliate a striscioline sottili mezzo peperone rosso e un peperone verde.
In una padella mettete un cucchiaio di olio...
Insalata di granchio alla papaya e cuori di palma - Un piatto fresco e leggero da assaporare in compagnia. La polpa di granchio è deliziosa sia durante il periodo invernale che quello estivo e, grazie al suo sapore delicato ed al suo valore nutrizionale, è un piatto ottimo.
Questa insalata...
PharmEvolution 2024 ha ospitato “Beauty and Best” di Myriam Mazza
Myriam Mazza esplora il ruolo della bellezza in farmacia come strumento di benessere e consulenza specialistica, tra innovazione e nuove prospettive per i farmacisti....
Ottobre rosa, la prevenzione parte dal cuore della Sicilia
Ottobre è il mese “rosa”. Lo sanno benissimo al Centro RM e TAC Catenanuova, in prima fila per combattere il tumore al seno. L’obiettivo...
Safe Heart Odv presenta aperitivo solidale e visita guidata alla Residenza...
L’organizzazione di volontariato
dedicata alla cura delle patologie cardiovascolari
SAFE HEART ODV
presenta
APERITIVO SOLIDALE
E VISITA GUIDATA
ALLA RESIDENZA VIGNALE
IL 24 SETTEMBRE A MILANO
dalle ore 19.00...