Stufato di manzo alla birra - Uno stufato a primavera inoltrata? Si, è possibile ed è anche appetitoso, basta solo non prepararlo a mezzogiorno quando la colonnina di mercurio ha superato i 28 gradi.
Prendete 400 grammi di carne di manzo, massaggiatela per qualche minuto in modo da ammorbidirla e...
Salmone e kiwi, un secondo piatto intrigante e seducente - La preparazione di questo piatto è velocissima, facile ed è una delizia per gli occhi e per il palato.
Prendete del salmone e tagliatelo a fette non troppo grandi sia in larghezza che in lunghezza poi sbucciate un paio di...
Polpettine di broccoli - Preparare le polpettine ai broccoli è semplicissimo e, se volete, potete utilizzare lo stesso procedimento sostituendo i broccoli con le zucchine, le melanzane, i carciofi o qualsiasi altra verdura voi preferiate.
Lessate 400 grammi di broccoli in acqua salata. Una volta cotti frullateli o, se non...
Capesante gratinate - Il giorno dell’Immacolata e Natale sono vicino e, come tradizione vuole parenti ed amici si riuniscono attorno alla tavola imbandita. Tra risate, chiacchiere e riflessioni è il momento di assaporare piatti prelibati. Ogni regione, paese e città ha sua tradizione ma, se volete fare delle piccole...
Spiedini fantasia con frutta, salume, carne e formaggi - Gli spiedini si possono realizzare in tanti modi e tutti ottimi. Gli ingredienti possono essere la carne, il pesce ma si possono fare anche con la frutta abbinata al formaggio, alla carne ed ai salumi e, per le festività di...
Polpettine di melanzane con cuore di mozzarella - Mettete sul fuoco una pentola con dell’acqua salata e, mentre attendete che l’acqua raggiunga l’ebollizione procedete a preparare le polpettine che sono ottime sia come antipasto che come secondo piatto.
Prendete delle melanzane, è preferibile utilizzare quelle tonde viola. Lavatele e togliete...
Filetti di trota al tartufo nero - Prendete una trota da un chilogrammo, lavatela e pulitela. Fatela lessare, in una pentola capiente ma bassa, con una cipolla sbucciata, un gambo di sedano, una carota sbucciata e dei chiodi di garofano.
Quando la trota si sarà lessata toglietela dalla pentola, spellatela...
Rombo al forno su un letto di patate - Il rombo è un pesce molto buono e di facile preparazione.
Le dosi riportate in questa ricetta sono per 4 persone.
Prima di iniziare a preparare questo piatto dovete accendere il forno a 200 gradi in modo che sia bello caldo nel...
PharmEvolution 2024 ha ospitato “Beauty and Best” di Myriam Mazza
Myriam Mazza esplora il ruolo della bellezza in farmacia come strumento di benessere e consulenza specialistica, tra innovazione e nuove prospettive per i farmacisti....
Ottobre rosa, la prevenzione parte dal cuore della Sicilia
Ottobre è il mese “rosa”. Lo sanno benissimo al Centro RM e TAC Catenanuova, in prima fila per combattere il tumore al seno. L’obiettivo...
Safe Heart Odv presenta aperitivo solidale e visita guidata alla Residenza...
L’organizzazione di volontariato
dedicata alla cura delle patologie cardiovascolari
SAFE HEART ODV
presenta
APERITIVO SOLIDALE
E VISITA GUIDATA
ALLA RESIDENZA VIGNALE
IL 24 SETTEMBRE A MILANO
dalle ore 19.00...