Polpettine di melanzane con cuore di mozzarella - Mettete sul fuoco una pentola con dell’acqua salata e, mentre attendete che l’acqua raggiunga l’ebollizione procedete a preparare le polpettine che sono ottime sia come antipasto che come secondo piatto.
Prendete delle melanzane, è preferibile utilizzare quelle tonde viola. Lavatele e togliete...
L'omo e la scimmia
L’Omo disse a la Scimmia:
-Sei brutta, dispettosa:
ma come sei ridicola!
Ma quanto sei curiosa!
Quann’io te vedo, rido:
rido nun se sa quanto!…
La Scimmia disse: - Sfido!
T’arissomijo tanto!
di Trilussa
La maledizione di Tutankhamon - La maledizione della tomba di Tutankhamon è nota in tutto il mondo. Tutti conoscono la bellissima maschera funeraria del faraone bambino e la terribile scritta che si trova sulla porta dell’ingresso della sua tomba. L’incisione avvisa tutti coloro che hanno il coraggio di varcare...
Vellutata di zucca con i funghi e crostini. Un piatto caldo, profumato e soprattutto nutriente. Iniziate con il far appassire la cipolla tritata finemente in una pentola con il fondo antiaderente e con i bordi alti con un filo di olio di oliva. Quando la cipolla inizierà ad appassire...
La menta, dalla mitologia alla tavola e non solo - Chi non conosce la menta? Praticamente nessuno! La utilizziamo in cucina per condire le nostre pietanze, in medicina come infuso, nel campo del benessere come olio essenziale ma anche come componente per molte caramelle e profumi per la casa.
In...
Paccheri alle Cicale. Chiudere gli occhi e sentire il profumo del mare sapientemente amalgamato con quello della pasta e dei pomodorini è quanto di meglio gli amanti della buona cucina si aspettano di trovare quando chiedono di gustare un primo piatto a base di pesce. Tra i tanti ristoranti...
TUBAL-CAIN- «Caino conobbe sua moglie, la quale concepì e partorì Enoc … E a Enoc nacque Irad; Irad generò Mehujael; Mehujael generò Methushael e Methushael generò Lamec. E Lamec prese due mogli: il nome dell’una era Ada e il nome dell’altra Zillah … E Zillah partorì anch’ella Tubal-cain, l’artefice...
Lasagne al profumo di salmone e melanzane - Tagliate a fettine sottili 2 chili di melanzane e fatele raffreddare su un piatto da portata.
Mentre aspettate che le melanzane si raffreddano stendete in una teglia i fogli di pasta delle lasagne e versateci sopra della besciamella sino a coprirle poi...
Safe Heart Odv presenta aperitivo solidale e visita guidata alla Residenza...
L’organizzazione di volontariato
dedicata alla cura delle patologie cardiovascolari
SAFE HEART ODV
presenta
APERITIVO SOLIDALE
E VISITA GUIDATA
ALLA RESIDENZA VIGNALE
IL 24 SETTEMBRE A MILANO
dalle ore 19.00...
Dissetarsi con gusto senza sensi di colpa. Come? Ce lo spiega...
Il caldo afoso di questi giorni sembra non allentare la sua morsa. Sia in città che sotto l’ombrellone, al mare o in piscina, una...
Screening anti-infertilità e tumori in azienda, al via il progetto di...
I medici entrano in ufficio e spiegano i rischi ai lavoratori in base alla loro età, focus sulle malattie della fertilità e della sessualità....