Risotto alla trota - Tagliate i filetti di trota a pezzetti e, dopo aver messo una noce di burro, fateli rosolare lentamente assieme alle due foglioline di menta. Quando il pesce sarà rosolato a dovere aggiungere un pizzico di sale ed una spolveratina di pepe, timo e maggiorana. A...
Chissà perché, una volta morto, nessuno si vede in giro
per raccontare… come và? Della sua vita nell'aldilà.
Pietro, il portiere dell'hotel Paradiso con il suo sorriso
e un sarcastico depliant, in cielo ti da l'Antologia poetica.
Un rvm pratico di riprese sonore per capire chi in terra
t'ha veramente voluto bene dal buongiorno...
Cammino fra gente anonima,
indifferente
maschere d'ipocrisia,
volti di cera
tutti uguali, senza anima, senza amore
pensieri mi affollano la mente
vorrei sfiorare questi volti, ricevere un sorriso
un pò di comprensione, ma la gente non mi vede
mi passa accanto veloce.
Vorrei gridare la mia disperazione
ma la rabbia mi resta dentro
imprigionata nel fondo dell'anima.
Solo un gatto mi...
Da piccolo sognavo un mondo colorato
pieno di luce, suoni, calore
posti fantastici in cui volare
personaggi di fiaba da incontrare.
Da ragazzo, i sogni cominciavano a svanire
la marea avanzava sempre più
coprendo le mie illusioni,
i miei sogni di bambino.
Ora, adulto, mi guardo intorno,
mi rivedo bambino
con gli occhi pieni di speranza.
La mia immagine riflessa...
Frittelle di riso per colazione o merenda - Le frittelle di riso erano una di quelle merendine che la mia nonna prediligeva prepararmi quando mi comportavo bene. Le considerava un premio!!! Aveva ragione, sono deliziose sia calde che fredde.
Gli ingredienti sono pochissimi come è poco il tempo per la...
Mi conservo nella mia stanza.
Asettica
asciutta
protetta dai raggi solari
che vani incidono l`avvolgente
sconvolgente solitudine.
Nulla crea nulla distrugge
niente trasforma
della mia storia,
tranne la mia immagine
che credevo inalterabile nel
tempo
mummificato dai dolori.
Dopo un trattamento
di malinconia
è
simile ad una rosa recisa
che vive senz`acqua.
di Gianpiero Iezzi
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