Trota in crosta di sale
Trota in crosta di sale - Arriva l’estate e, con il caldo sopraggiunge anche il desiderio di piatti freschi. Tra la vasta gamma di scelta che il mercato propone troviamo il pesce. E’ pur vero che i prodotti ittici si trovano tutto l’anno ma, con la bella stagione, almeno...
Ti' Punch 19, il drink di Peppe La Sala, barman collaboratore del SunClub di Trapani DRINK: TI' PUNCH 19 BARTENDER: Peppe La Sala, barman collaboratore del SunClub di Trapani INGREDIENTI 5 cl Rum Don Papa 1,5 cl succo di limone 1 barspoon zucchero 3 cl thè ai frutti rossi 4 dash Bitter Cardamon Fettine di mela con caffè in polvere IL DRINK: Le quantità segnalate...
Il sabato del villaggio
Il sabato del villaggio La donzelletta vien dalla campagna, in sul calar del sole, col suo fascio dell'erba; e reca in mano un mazzolin di rose e di viole, onde, siccome suole, ornare ella si appresta dimani, al dì di festa, il petto e il crine. Siede con le vicine su la scala a filar la vecchierella, incontro là...
L’ex ingegnere della Ferrari Luigi Mazzola esce dal paddock e sale in cattedra. Formazione ed executive coaching, a lui si affidano le aziende per formare i manager. Mazzola: “Imitare le strategie dei campioni migliora iL’ex ingegnere della Ferrari Luigi Mazzola esce dal paddock e sale in cattedra. Formazione ed...
Fusilli al tonno e pinoli
Fusilli al tonno e pinoli - Siete tornati a casa stanchi ed accaldati e avete voglia di mangiare qualche cosa di fresco e leggero da preparare in pochi minuti? I fusilli al tonno possono essere una buona idea. Il tempo di preparazione è all’incirca quello del tempo di cottura...
Albero di Natale con il pandoro
Albero di Natale con il pandoro - Prendete un pandoro (è possibile fare la stessa cosa anche con il panettone), coricatelo e tagliatelo a fette per la sua larghezza in modo da realizzare delle fette fatte a forma di stella. Farcite le fette alternandole con nutella, crema (se la fate...
Filetti di trota al tartufo nero
Filetti di trota al tartufo nero - Prendete una trota da un chilogrammo, lavatela e pulitela. Fatela lessare, in una pentola capiente ma bassa, con una cipolla sbucciata, un gambo di sedano, una carota sbucciata e dei chiodi di garofano. Quando la trota si sarà lessata toglietela dalla pentola, spellatela...
Linea di Confine. L'album d'esordio di Domenico Pompilio
Un esordio di tutto rispetto quello di Domenico Pompilio con il suo album Linea di Confine. Dodici tracce delicate, intime e poetiche dal chiaro tratto esistenzialista. L’introspezione rappresenta l’elemento cardine dell’album: un cammino interiore che catapulta l’ascoltatore direttamente nell’animo dell’artista, svelando un percorso faticoso, ma al tempo stesso vincente. E’ palpabile in...

Safe Heart Odv presenta aperitivo solidale e visita guidata alla Residenza...

L’organizzazione di volontariato dedicata alla cura delle patologie cardiovascolari   SAFE HEART ODV presenta APERITIVO SOLIDALE E VISITA GUIDATA ALLA RESIDENZA VIGNALE IL 24 SETTEMBRE A MILANO  dalle ore 19.00...

Dissetarsi con gusto senza sensi di colpa. Come? Ce lo spiega...

Il caldo afoso di questi giorni sembra non allentare la sua morsa. Sia in città che sotto l’ombrellone, al mare o in piscina, una...

Screening anti-infertilità e tumori in azienda, al via il progetto di...

I medici entrano in ufficio e spiegano i rischi ai lavoratori in base alla loro età, focus sulle malattie della fertilità e della sessualità....
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