In riva al mare
Eran le sei del pomeriggio, un giorno
chiaro festivo. Dietro al Faro, in quelle
parti ove s'ode beatamente il suono
d'una squilla, la voce d'un fanciullo
che gioca in pace intorno alle carcasse
di vecchie navi, presso all'ampio mare
solo seduto; io giunsi, se non erro,
a un culmine del mio dolore umano.
Tra...
Un piatto unico, sfizioso e facilissimo da preparare anche se richiede molto tempo ma, se avete degli amici a cena, vi assicuro che ne vale la pena. Il tempo di preparazione è di circa due ore. Il cacciucco altro non è che una zuppa di pesce la cui ricetta...
Saporito, sfizioso e dietetico. Il merluzzo al curry è un piatto adatto a tutte le stagioni. Io l’ho assaggiato per la prima volta da una mia amica e, vi posso assicurare, che era buonissimo. I tempi di preparazione si aggirano sui 40 minuti ed è semplicissimo da preparare. Iniziate...
Mousse di nasello alla Tamara - Fate cuocere al vapore 400 grammi di nasello. A cottura ultimata mettetelo nel frullatore con 300 grammi di panna liquida, un bicchiere di prosecco bianco, un pizzico di sale e due cucchiaini di olio di oliva. Fate frullare il tutto sino a quando...
Lo Smeraldo, il drink cinema, ispirato a Sapore di Mare, di Ugo Acampora del bar Twins, cocktail, wine, coffee di Napoli
DRINK: LO SMERALDO
(ispirato al film “Sapore di Mare”, di Carlo Vanzina, 1983)
BARMAN: Ugo Acampora, del Twins, cocktail, wine, coffee di Napoli, già vincitore del Premio Strega Mixology 2018
INGREDIENTI:
4,5 cl Fifty Pounds London Dry Gin...
Desiderio proibito
In tutti i divieti c'è
una magica forza
che induce alla tentazione.
Il vietato è contagioso,
i desideri proibiti
si propagano in noi
come tormento perenne
infuriato dall'inibizione.
L'ubbidienza al tabù
presuppone la rinuncia,
perché tutti i divieti
sono menomazioni che
nascondono desideri.
Così la tentazione
cresce a dismisura nella
prigione dell'inconscio.
di Jim Morrison (James Douglas Morrison)
Patate gratinate al gorgonzola - Prendete 400 grammi di patate, sbucciatele, lavatele e tagliatele a fettine abbastanza sottili poi stendetele su un canovaccio.
In padella abbastanza capiente e preferibilmente antiaderente, fate sciogliere 50 grammi di burro. Quando il burro si sarà sciolto aggiungete le patate e fatele rosolare per bene,...
La Luna piena minchionò la Lucciola:
- Sarà l'effetto de l'economia,
ma quel lume che porti è debboluccio...
- Sì, - disse quella - ma la luce è mia!
di Trilussa
Safe Heart Odv presenta aperitivo solidale e visita guidata alla Residenza...
L’organizzazione di volontariato
dedicata alla cura delle patologie cardiovascolari
SAFE HEART ODV
presenta
APERITIVO SOLIDALE
E VISITA GUIDATA
ALLA RESIDENZA VIGNALE
IL 24 SETTEMBRE A MILANO
dalle ore 19.00...
Dissetarsi con gusto senza sensi di colpa. Come? Ce lo spiega...
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