La cipolla, un bulbo afrodisiaco e dispensatore di vitamine - Cruda o cotta, la cipolla da molti di noi è considerata semplicemente un bulbo da mangiare in insalata, nei sughetti, nelle zuppe, nei risotti e per insaporire moltissime pietanze. Pochi sanno che, invece, la cipolla è un vero e...
Cipolle rosse di Tropea ripiene di ortaggi su fonduta di gorgonzola e zafferano - Per preparare le cipolle ripiene iniziate mettendo in un tegame per la cottura a vapore dell'acqua e aggiungendo dei gambi di prezzemolo, aceto di vino, il pepe in grani e l’alloro che serviranno ad aromatizzare...
Corn-dog - L’altra sera una mia amica mi ha proposto uno street-food caratteristico degli Stati Uniti d’America dicendomi che era davvero ottimo e che è molto apprezzato anche dai giovani europei. Stava parlando dei Corn-dog! Fragranti wurstel pastellati su stecco. Prepararli è semplicissimo e sono davvero gustosi. Iniziate dalla...
Tagliata su un letto di verdure al profumo di aceto balsamico. Una tagliata morbida, succulenta e appetitosa la si può tranquillamente gustare anche a casa. L’importante è scegliere la carne giusta ossia quel taglio conosciuto come entrecôte ossia la costata di manzo, con o senza osso, o anche con la fiorentina.
Per...
Le sfaccettature di Danila Stalteri, un diamante puro - Brillante, luminosa e unica. Così potremmo definire Danila Stalteri. Un’attrice, una regista ma soprattutto una donna che con la grinta e il sorriso affronta la vita e le difficoltà del suo lavoro. Stiamo parlando di una professionista che ha un curriculum...
Limoni ripieni di crema di tonno e capperi - Una ricetta veloce, simpatica e di sicuro successo per un antipasto sfizioso ed appetitoso.
Prendete tanti limoni quante sono le persone che si siederanno alla vostra tavola.
I limoni devono essere abbastanza grandi e con la buccia spessa.
Tagliate la base in modo...
La catena di Sant'Antonio, leggende e tradizioni - Penso che sia successo a ognuno di noi trovare nella cassetta postale o ricevere per sms oppure per mail il suadente invito perentorio a diffondere un’invocazione a sant’Antonio: foriera di fortuna e successo ma anche, in caso di disobbedienza, di indicibili...
La scerta
Sta accusì. La padrona cor padrone,
Volenno marità la padroncina
Je portonno davanti una matina,
Pe sceje, du' bravissime perzone.
Un de li dua aveva una ventina
D'anni, e du' spalle peggio de Sanzone;
E l'antro lo diceveno un riccone
Ma aveva un po' la testa cennerina.
Subbito er giuvinotto de quer paro
Se fece avanti a...
Safe Heart Odv presenta aperitivo solidale e visita guidata alla Residenza...
L’organizzazione di volontariato
dedicata alla cura delle patologie cardiovascolari
SAFE HEART ODV
presenta
APERITIVO SOLIDALE
E VISITA GUIDATA
ALLA RESIDENZA VIGNALE
IL 24 SETTEMBRE A MILANO
dalle ore 19.00...
Dissetarsi con gusto senza sensi di colpa. Come? Ce lo spiega...
Il caldo afoso di questi giorni sembra non allentare la sua morsa. Sia in città che sotto l’ombrellone, al mare o in piscina, una...
Screening anti-infertilità e tumori in azienda, al via il progetto di...
I medici entrano in ufficio e spiegano i rischi ai lavoratori in base alla loro età, focus sulle malattie della fertilità e della sessualità....