Cotolette di melanzane con pancetta e uovo - Le melanzane sono una verdura che si presta alla preparazione di moltissime ricette e tutte squisite.
Prendete due belle melanzane abbastanza grandi, lavatele e tagliatele a fette per la lunghezza della melanzana. Le fette devono essere alte poco meno di un centimetro...
I semi di lino, un prodotto naturale impiegato per la nostra salute e per il nostro benessere - Il Lino è una delle piante più antiche che si conoscono. La utilizzavano e la conoscevano già molto bene i Fenici e gli Egiziani che ne sfruttavano sapientemente le sue proprietà...
Risotto e stracciatella al profumo di malva - Dato che, nella rubrica “I segreti delle piante” ho parlato della Malva, volevo proporvi un paio di ricettine semplici, veloci ma appetitosissime.
La prima che vi propongo è il risotto alla malva.
I tempi di preparazione sono quelli del risotto classico quindi, armatevi...
Spaghetti al ragù di cozze - Un piatto di pasta veloce, appetitoso e diverso dal solito? La proposta è: spaghetti al ragù di cozze che sono pronti in poco meno di mezz’ora.
Prendete le cozze, togliete la “barba” e lavatele. Una volta pulite forzate la valva ed apritela ed andate...
Insalata di carciofi, cuori di palma, grana e sedano - Prendete 8 bei carciofi, quelli da pinzimonio e tagliateli a fettine sottili.
Metteteli poi in acqua e limone per una decina di minuti.
Affettate anche un cuore di sedano molto sottilmente e mettete il tutto in una bella insalatiera.
Aggiungete delle scaglie...
Un piatto unico, sfizioso e facilissimo da preparare anche se richiede molto tempo ma, se avete degli amici a cena, vi assicuro che ne vale la pena. Il tempo di preparazione è di circa due ore. Il cacciucco altro non è che una zuppa di pesce la cui ricetta...
Insalatona colorata anche d’autunno. Una bella insalata colorata anche durante l’autunno è possibile anzi, i colori sono addirittura più vivaci di quelli estivi.
Prendete le foglie del radicchio e tagliatele finemente, aggiungete la valeriana, 1 finocchio tagliato a striscioline sottili, del mais sgocciolato, tagliate poi a rondelle 1 zucchina, 1...
La frutta gelata altro non è che il gelato alla frutta. Si tratta di un ottimo apporto di vitamine e zuccheri che tira su alleviando l’arsura e il caldo. La preparazione è facilissima, basta solo un pizzico di fantasia e di creatività. Iniziate con il pulire il melone tagliandone...
Safe Heart Odv presenta aperitivo solidale e visita guidata alla Residenza...
L’organizzazione di volontariato
dedicata alla cura delle patologie cardiovascolari
SAFE HEART ODV
presenta
APERITIVO SOLIDALE
E VISITA GUIDATA
ALLA RESIDENZA VIGNALE
IL 24 SETTEMBRE A MILANO
dalle ore 19.00...
Dissetarsi con gusto senza sensi di colpa. Come? Ce lo spiega...
Il caldo afoso di questi giorni sembra non allentare la sua morsa. Sia in città che sotto l’ombrellone, al mare o in piscina, una...
Screening anti-infertilità e tumori in azienda, al via il progetto di...
I medici entrano in ufficio e spiegano i rischi ai lavoratori in base alla loro età, focus sulle malattie della fertilità e della sessualità....