Carbonara di mare - L’abbinamento pasta e pesce continua a stupire con profumi e aromi intensi e avvolgenti. Questa volta vi proponiamo la carbonara al profumo di mare con un tocco dei prodotti della terra. Il tipo di pasta migliore per questo piatto sono gli spaghetti proprio come nella...
Cannelloni al gorgonzola
Cannelloni al gorgonzola - Preparare i cannelloni speziati al gorgonzola è facilissimo. Iniziate con il fare lessare in acqua bollente e salata 200 grammi di cannelloni. Scolateli quando sono al dente altrimenti rischiate che si sfaldino. Appena scolati fateli raffreddare prima mettendoli sotto l’acqua fredda e poi disponendoli su...
Cozze alla Catalana
Cozze alla Catalana - Le cozze alla Catalana, un piatto ideale soprattutto quando la colonnina di mercurio scatta verso l’alto. Questo piatto racchiude il sapore fresco dell’estate. Iniziate dalla pulizia delle cozze. Dopo aver sciacquato i molluschi sotto acqua corrente, aiutandovi con un coltello eliminate le incrostazioni sul guscio delle cozze....
Olio di avocado per combattere l'invecchiamento
Olio di avocado per combattere l'invecchiamento - L'avocado, frutto molto diffuso in tutto il centro e sud America dalle proprietà anti-invecchiamento molto simili a quelle dell'olio d'oliva è anche un prezioso alleato per combattere i radicali liberi. Che l'avocado fosse un frutto dalle proprietà sorprendenti lo sapevano già, sin dai...
Faro' della mia anima uno scrigno
Faro' della mia anima uno scrigno Farò della mia anima uno scrigno per la tua anima, del mio cuore una dimora per la tua bellezza, del mio petto un sepolcro per le tue pene. Ti amerò come le praterie amano la primavera, e vivrò in te la vita di un fiore sotto i raggi del sole. Canterò il tuo nome...
Graten di alici e spinaci
Graten di alici e spinaci - Fate cuocere e freddare le uova poi prendete una pirofila ed ungetela accuratamente con dell’olio di oliva e stendeteci sopra un velo di pangrattato. Prendete le uova, sgusciatele e tagliatele a fettine che disporrete sul fondo della pirofila sopra al pangrattato. In un...
Messalina non trova pace
Messalina non trova pace - Irrequieta ed insoddisfatta in vita, continua a tormentarsi anche da morta anzi, da fantasma. Se volete incontrarla potete tentare la sorte passeggiando nei giardini di Colle Oppio, tra le rovine della Domus Aurea a Roma. Ho detto “tentare la sorte” perché non è facile...

La fiducia

La fiducia   Occhi color nocciola che guardano, parlano gioiscono e piangono. Lui è lì, …. in un angolo, non si muove, …. ha paura …. Lentamente si avvicina, ti studia, ti osserva poi …. si siede vicino a te, e aspetta ….. Tu avvicini una mano al suo musetto, lui ….. si ritrae, ha paura di essere picchiato, ferito ancora una volta, tradito da una...

Safe Heart Odv presenta aperitivo solidale e visita guidata alla Residenza...

L’organizzazione di volontariato dedicata alla cura delle patologie cardiovascolari   SAFE HEART ODV presenta APERITIVO SOLIDALE E VISITA GUIDATA ALLA RESIDENZA VIGNALE IL 24 SETTEMBRE A MILANO  dalle ore 19.00...

Dissetarsi con gusto senza sensi di colpa. Come? Ce lo spiega...

Il caldo afoso di questi giorni sembra non allentare la sua morsa. Sia in città che sotto l’ombrellone, al mare o in piscina, una...

Screening anti-infertilità e tumori in azienda, al via il progetto di...

I medici entrano in ufficio e spiegano i rischi ai lavoratori in base alla loro età, focus sulle malattie della fertilità e della sessualità....
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