Gamberetti, scampi e cozze in insalata di carciofi e zucchine - L’altra sera non avevo molta voglia di cucinare ma avevo una gran fame. Avevo voglia di qualche cosa di fresco, si diverso e così ho optato per una bella insalatona a base di insalata, carciofi, zucchine, gamberetti, cozze...
Quando si ama
Quando si ama non vi è nulla di meglio
che dare sempre, tutto, la propria vita,
il proprio pensiero,
il proprio corpo,
tutto quel che si possiede;
sentire quel che si dà,
mettere tutto in gioco e poter dare
sempre di più
di Guy De Maupassant
Tagliatelle con carciofi e pecorino - Fate soffriggere alcune fette di bacon tagliate sottilissime in modo che possano diventare croccanti e si possano sbriciolare ed unire al resto del condimento.
Prendete 2 carciofi (se siete più di due persone aggiungete un carciofo a persona), puliteli e spaccateli a metà in...
Insalata con patate, miele e uva passa - Volevo prepararmi qualche cosa di diverso, di appetitoso e di leggero. Non avevo voglia della solita insalatina senza calorie e con poco sapore. Ho aperto il frigorifero e ho preso dell’insalata belga, del radicchio e un cespo di insalata verde poi...
Almeno tu nell'universo
Sai, la gente è strana
prima si odia e poi si ama
cambia idea improvvisamente,
prima la verità poi mentirà lui
senza serietà,
come fosse niente.
Sai la gente è matta
forse è troppo insoddisfatta
segue il mondo ciecamente
quando la moda cambia,
lei pure cambia
continuamente e scioccamente.
Tu, tu che sei diverso,
almeno tu nell'universo !
un punto sei,...
Il Risotto con la salsiccia e funghi è uno dei risotti più classici della cucina italiana. Un piatto veloce e gustoso, adatto a tutte le situazioni anche se saperlo preparare non è poi così semplice: Esistono moltissime varianti soprattutto in base alla salsiccia utilizzata che è diversa in ogni...
Capesante gratinate - Il giorno dell’Immacolata e Natale sono vicino e, come tradizione vuole parenti ed amici si riuniscono attorno alla tavola imbandita. Tra risate, chiacchiere e riflessioni è il momento di assaporare piatti prelibati. Ogni regione, paese e città ha sua tradizione ma, se volete fare delle piccole...
Questa è una chicca che voglio condividere assolutamente con voi, tutto è nato per caso perché avevo finito il cognac con cui sfumare i gamberi e allora avendo avuto a disposizione solo della vodka alla pera…
Ingredienti:
Gamberi sgusciati (lasciate le code) circa 500 g, vodka alla pera, una noce di...
Safe Heart Odv presenta aperitivo solidale e visita guidata alla Residenza...
L’organizzazione di volontariato
dedicata alla cura delle patologie cardiovascolari
SAFE HEART ODV
presenta
APERITIVO SOLIDALE
E VISITA GUIDATA
ALLA RESIDENZA VIGNALE
IL 24 SETTEMBRE A MILANO
dalle ore 19.00...
Dissetarsi con gusto senza sensi di colpa. Come? Ce lo spiega...
Il caldo afoso di questi giorni sembra non allentare la sua morsa. Sia in città che sotto l’ombrellone, al mare o in piscina, una...
Screening anti-infertilità e tumori in azienda, al via il progetto di...
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