Frappe di carnevale - Carnevale è alle porte e quale momento migliore se non questo per assaporare le frappe? Prepararle è semplicissimo. Le ho preparate e gustate l’altra sera a casa di Giorgio che mi ha proposto una piccola variante alla classica ricetta. Iniziate con l’impastare la farina, le...
Pasta e fagioli con le cotiche - Con il freddo un buon piatto di pasta calda fa sempre molto piacere soprattutto se si tratta di uno dei piatti più classici e più poveri della tradizione culinaria italiana ossia Pasta e fagioli.
Vi sono molti modi di preparala ed io ho...
Anguilla al forno - Prendete l’anguilla e strofinatela interamente con del sale grosso, questo procedimento ha lo scopo di rendere meno viscida la sua pelle. Tagliatela a pezzetti di circa 8 centimetri. Lavate i pezzetti, asciugateli e passateli nella farina in modo da creare una pellicola uniforme. Dopo averli...
Prometti a te stesso
Prometti a te stesso di essere così forte che nulla disturberà la tua mente.
Prometti a te stesso di parlare di bontà, bellezza, amore ad ogni persona che incontri, di far sentire a tutti i tuoi amici che c’è qualcosa di grande in loro, di guardare il...
Se devi amarmi
Se devi amarmi, amami per nulla
Solo nel nome dell’amore. Non dire:
“L’amo per il sorriso, per lo sguardo, pel modo
dolce di parlare, per un atteggiamento di pensiero
che ben s’adatta al mio, e che certo causò
un senso di gradevole accordo quel tal giorno”.
Poiché simili cose, esse stesse, amato,
possono cambiare,...
Mi piace il verbo sentire
Mi piace il verbo sentire...
sentire il rumore del mare, sentirne l’odore...
sentire il suono della pioggia che ti bagna le labbra, sentire una penna che traccia sentimenti su un foglio bianco...
sentire l’odore di chi ami, sentirne la voce e sentirlo col cuore...
sentire è il verbo delle...
Sorbetto al caffè - Uno sfizio che si può assaporare a qualsiasi ora del giorno. In un pentolino scaldate 250 ml di latte e 250 ml di acqua. Quando l’acqua ed il latte saranno caldi versate 150 grammi di zucchero. Mescolate delicatamente sino a quando o zucchero non si...
Involtini di salmone e caviale - Per prima cosa preparate la salsina che è quella più complicata e che fa perdere tempo. Prendete mezza tazza di panna montata e versatela in una terrina dove poi andrete ad aggiungere un cucchiaino di cren grattugiato, due cucchiai di caviale, possibilmente fresco,...
Safe Heart Odv presenta aperitivo solidale e visita guidata alla Residenza...
L’organizzazione di volontariato
dedicata alla cura delle patologie cardiovascolari
SAFE HEART ODV
presenta
APERITIVO SOLIDALE
E VISITA GUIDATA
ALLA RESIDENZA VIGNALE
IL 24 SETTEMBRE A MILANO
dalle ore 19.00...
Dissetarsi con gusto senza sensi di colpa. Come? Ce lo spiega...
Il caldo afoso di questi giorni sembra non allentare la sua morsa. Sia in città che sotto l’ombrellone, al mare o in piscina, una...
Screening anti-infertilità e tumori in azienda, al via il progetto di...
I medici entrano in ufficio e spiegano i rischi ai lavoratori in base alla loro età, focus sulle malattie della fertilità e della sessualità....