Trofie ai fiori di zucca, gamberetti e spumante
Fiori di zucca e spumante per un primo piatto? Ebbene si, vi assicuro che il binomio è straordinario come straordinario è il risultato di questa ricettina abbastanza semplice da preparare. Gli ingredienti, per 4 persone, che vi servono sono: 400 grammi di trofie, 2 bei cipollotti, 200 grammi di pomodorini...
Insalata di patate con asparagi, cioccolato e peperoncino
Insalata di patate con asparagi, cioccolato e peperoncino - Quest’insalata l’ho mangiata l’altra sera in un ristorantino in riva al mare. Quando me l’hanno proposta non ero molto convinta dell’abbinamento tra patate, cioccolato e peperoncino ma mi sono lasciata convincere e devo dire che Michele, il proprietario del locale...
Fieno Greco, un tempo afrodisiaco ora ricostituente
Fieno Greco, un tempo afrodisiaco ora ricostituente - Il Fieno Greco è una delle piante nota come foraggio per gli animali da pascolo. La sua origine è orientale ma si è diffusa rapidamente in tutta Europa e, non tutti sanno che, anticamente questa pianta era conosciuta ed utilizzata anche...
Fusilli al tonno e pinoli
Fusilli al tonno e pinoli - Siete tornati a casa stanchi ed accaldati e avete voglia di mangiare qualche cosa di fresco e leggero da preparare in pochi minuti? I fusilli al tonno possono essere una buona idea. Il tempo di preparazione è all’incirca quello del tempo di cottura...

Il vento

Il vento Come la luce, Delizia senza forma E come l'ape, Melodia senza tempo Come i boschi, Segreto come brezza Che, senza frasi, agita Gli alberi più superbi Come il mattino, Perfetto sul finire, Quando orologi immortali Suonano mezzogiorno! di Emily Dickinson
Pizzoccheri alla Valtellinese
Pizzoccheri alla Valtellinese - Prelibati, sfiziosi e coinvolgenti, i pizzoccheri sono un piatto genuino e sostanzioso tipico della cucina valtellinese. Iniziate con il versare in una ciotola la farina 0 e quella di grano saraceno, mescolate bene e aggiungete acqua calda. Lavorate gli ingredienti a mano nella ciotola, trasferite...
Parmigiana di peperoni con capperi e olive
Parmigiana di peperoni con capperi e olive - Una parmigiana colorata e saporita da poter gustare anche in estate? Detto fatto, eccovi la ricetta di questo piatti buonissimo che alcuni miei amici mi hanno proposto qualche sera fa.. Gli ingredienti sono pochi e sicuramente li avete già nel vostro...
Melanzane ripiene di spaghetti al profumo di Sicilia
Melanzane ripiene di spaghetti al profumo di Sicilia - Le melanzane ripiene di spaghetti alla Norma sono un primo piatto sfizioso, nutriente e anche facile da preparare. Iniziate con il lavare le melanzane, mi raccomando, devono essere quelle siciliane. Eliminate il picciolo e le foglie quindi tagliate la parte...

Safe Heart Odv presenta aperitivo solidale e visita guidata alla Residenza...

L’organizzazione di volontariato dedicata alla cura delle patologie cardiovascolari   SAFE HEART ODV presenta APERITIVO SOLIDALE E VISITA GUIDATA ALLA RESIDENZA VIGNALE IL 24 SETTEMBRE A MILANO  dalle ore 19.00...

Dissetarsi con gusto senza sensi di colpa. Come? Ce lo spiega...

Il caldo afoso di questi giorni sembra non allentare la sua morsa. Sia in città che sotto l’ombrellone, al mare o in piscina, una...

Screening anti-infertilità e tumori in azienda, al via il progetto di...

I medici entrano in ufficio e spiegano i rischi ai lavoratori in base alla loro età, focus sulle malattie della fertilità e della sessualità....
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