Hamburger sfizioso a base di salmone
Hamburger sfizioso a base di salmone. Un hamburger diverso dal solito ma sfizioso è quello che vi voglio proporre. Mi è capitato più volte di portarmelo al lavoro o in gita e vi assicuro che sazia e delizia il palato molto più di quello classico. Per prepararlo bastano pochi...
Luca Elmi, un regista poliedrico ed esplosivo
Luca Elmi, un regista poliedrico ed esplosivo Esplosivo, professionale e passionale. Questo è Luca Elmi un bravissimo film - maker che, con le sue opere riesce a far sì che attori e pubblico al momento in cui le luci si spengono si fondano per diventare una sola cosa magistralmente condotta...
Hamburger di carni bianche e zucchine
Hamburger di carni bianche e zucchine. Un hamburger leggero ma nutriente, facile e veloce da preparare. Di questo ero alla ricerca qualche giorno fa poi una mia amica mi ha suggerito questa ricetta che ho provato e che mi ha soddisfatto. Iniziate con il prendere le zucchine, lavatele, spuntatele...
Risotto alla zucca mantecato con taleggio e castagne
Risotto alla zucca mantecato con taleggio e castagne. La zucca è nutriente, ricca di vitamine e ottima da gustare. Oggi vi propongo uno splendido e appetitoso risotto con la zucca mantecato con il taleggio da accompagnare a un buon bicchiere di vino rosso corposo. Iniziate con il soffriggere nella...
tacchino-con-patate-carote-e-piselli
Spezzatino di tacchino, carote, piselli e patate. Lo spezzatino con carne e verdure è uno dei piatti che si gustano con piacere sin dai primi freddi. Questa volta vi voglio proporre uno spezzatino di tacchino con delle verdurine e una spolveratina di zenzero. Iniziate con il tagliare a pezzetti...
Vellutata di zucca con i funghi e crostini
Vellutata di zucca con i funghi e crostini. Un piatto caldo, profumato e soprattutto nutriente. Iniziate con il far appassire la cipolla tritata finemente in una pentola con il fondo antiaderente e con i bordi alti con un filo di olio di oliva. Quando la cipolla inizierà ad appassire...
Insalatona colorata anche d’autunno
Insalatona colorata anche d’autunno. Una bella insalata colorata anche durante l’autunno è possibile anzi, i colori sono addirittura più vivaci di quelli estivi. Prendete le foglie del radicchio e tagliatele finemente, aggiungete la valeriana, 1 finocchio tagliato a striscioline sottili, del mais sgocciolato, tagliate poi a rondelle 1 zucchina, 1...
Involtini di verza con il manzo e al profumo di pera e banana
Involtini di verza con il manzo e al profumo di pera e banana. Unire carne e verdura in una sola soluzione e per di più appetitosa è davvero facile. Iniziate con il lavare le foglie della verza quindi immergetele in abbondante acqua molto calda salata. Dopo 5 minuti tiratele...

Safe Heart Odv presenta aperitivo solidale e visita guidata alla Residenza...

L’organizzazione di volontariato dedicata alla cura delle patologie cardiovascolari   SAFE HEART ODV presenta APERITIVO SOLIDALE E VISITA GUIDATA ALLA RESIDENZA VIGNALE IL 24 SETTEMBRE A MILANO  dalle ore 19.00...

Dissetarsi con gusto senza sensi di colpa. Come? Ce lo spiega...

Il caldo afoso di questi giorni sembra non allentare la sua morsa. Sia in città che sotto l’ombrellone, al mare o in piscina, una...

Screening anti-infertilità e tumori in azienda, al via il progetto di...

I medici entrano in ufficio e spiegano i rischi ai lavoratori in base alla loro età, focus sulle malattie della fertilità e della sessualità....
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