Frittata di acciughe al forno - Prendete un panino piccolo e toglietegli la mollica. Prendete poi la mollica del pane e imbevetela di latte.
Preparate ora un trito di prezzemolo, maggiorana fresca, del timo ed uno picchio di aglio. Strizzate la mollica del pane e tritatela assieme agli aromi e...
Salmone e gamberetti per condire la pasta - Un piatto buonissimo e veloce da assaporare di ritorno dalla spiaggia.
Prepararlo è semplicissimo. Mettete a bollire l’acqua e, mentre aspettate, preparate il condimento.
Vi servono circa 500 grammi di filetti di salmone e, se non li avete, potete utilizzare i filetti di...
Formaggi, noci e capperi per condire una bella insalatona estiva - Con il caldo si sa che si preferiscono cibi leggeri e freschi e, appunto, per questo motivo ho deciso di proporvi questa ricetta fresca, saporita ma anche molto nutriente.
Prendete della lattuga fresca, lavatela e spezzettatela con le mani,...
Allergie primaverili, il prezzemolo viene in aiuto - Il prezzemolo, tra gli aromi più utilizzati in cucina per insaporire pesce e ortaggi, è un alleato prezioso per la nostra salute. Grazie all’elevato contenuto di iodio e clorofilla, infatti, è un insospettabile ricostituente e un valido aiuto contro le allergie...
Pollo alle mandorle alla Tamara - Chi non ha mai assaggiato almeno una volta nella sua vita il famoso pollo alle mandorle che si mangia al ristorante cinese? Sicuramente qualcuno ci sarà ma, la maggior parte di noi, almeno una volta, ha deliziato il proprio palato con questa pietanza...
Macedonia di frutta imbiancata da fiocchi di latte - Prendete circa 800 grammi di frutta mista di stagione (albicocche, kiwi, uva, melone, cocomero, ciliegie, fragole, pesche) e lavatela accuratamente. Togliete i noccioli alle ciliegie, tagliate a fette e poi a pezzettini il melone, il cocomero, l’ananas, il kiwi mentre...
Pompelmo ripieno di aragosta - Prendete una bella aragosta, di circa un chilogrammo, e fatela lessate per circa una ventina di minuti. Una volta cotta toglietela dall’acqua e lasciatela raffreddare dopodichè toglietele il guscio e tagliate la polpa a pezzi abbastanza grandi.
Mentre attendete che l’aragosta si raffreddi cuocete due...
Parmigiana di peperoni con capperi e olive - Una parmigiana colorata e saporita da poter gustare anche in estate? Detto fatto, eccovi la ricetta di questo piatti buonissimo che alcuni miei amici mi hanno proposto qualche sera fa.. Gli ingredienti sono pochi e sicuramente li avete già nel vostro...
Safe Heart Odv presenta aperitivo solidale e visita guidata alla Residenza...
L’organizzazione di volontariato
dedicata alla cura delle patologie cardiovascolari
SAFE HEART ODV
presenta
APERITIVO SOLIDALE
E VISITA GUIDATA
ALLA RESIDENZA VIGNALE
IL 24 SETTEMBRE A MILANO
dalle ore 19.00...
Dissetarsi con gusto senza sensi di colpa. Come? Ce lo spiega...
Il caldo afoso di questi giorni sembra non allentare la sua morsa. Sia in città che sotto l’ombrellone, al mare o in piscina, una...
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