Albero di Natale con il pandoro
Albero di Natale con il pandoro - Prendete un pandoro (è possibile fare la stessa cosa anche con il panettone), coricatelo e tagliatelo a fette per la sua larghezza in modo da realizzare delle fette fatte a forma di stella. Farcite le fette alternandole con nutella, crema (se la fate...
Panettoncini al gelato
Panettoncini al gelato - Realizzare dei simpatici panettoncini al gelato è una cosa semplicissima e di sicuro effetto. Comprare i panettoni, quelli piccolini, con molta attenzione tagliare il cappello e svuotateli delicatamente. Con un cucchiaio riempite i panettoncini con il gelato che preferite e rimettere il cappello. Una volta completata l’operazione...
Filetti di trota al tartufo nero
Filetti di trota al tartufo nero - Prendete una trota da un chilogrammo, lavatela e pulitela. Fatela lessare, in una pentola capiente ma bassa, con una cipolla sbucciata, un gambo di sedano, una carota sbucciata e dei chiodi di garofano. Quando la trota si sarà lessata toglietela dalla pentola, spellatela...
Rombo al forno su un letto di patate
Rombo al forno su un letto di patate - Il rombo è un pesce molto buono e di facile preparazione. Le dosi riportate in questa ricetta sono per 4 persone.  Prima di iniziare a preparare questo piatto dovete accendere il forno a 200 gradi in modo che sia bello caldo nel...
Rigatoni calamari, gamberetti e rughetta
Rigatoni calamari, gamberetti e rughetta - Prendete due spicchi di aglio e fateli imbiondire in una padella con un filo di olio. Quando l’aglio sarà diventato dorato toglietelo e versate nella padella 400 grammi di calamari e 150 di gamberetti già puliti e tagliati a pezzettini. Ora alzate la...
Per preparare questo piatto sarebbe meglio utilizzare solo del pesce fresco.
Insalata di mare alla Bruna - Per preparare questo piatto sarebbe meglio utilizzare solo del pesce fresco. Gli ingredienti e le quantità per 5 persone per ciascun tipo di pesce e di mollusco che riporterò nella ricetta è di 200 grammi. Lavate e pulite bene le cozze e le vongole e...
Insalata con melagrana, radicchio, mozzarella di bufala e gamberetti
Insalata con melagrana, radicchio, mozzarella di bufala e gamberetti - Una bella insalata diversa da quella classica ma altrettanto ottima. Prendete del radicchio e della cappuccina, lavatele accuratamente, togliete tutta l’acqua e, con le mani spezzettate le foglie. Prendete poi una melagrana, pulitela e togliete tutti i grani che andrete ad...
Spuma di tonno su foglie di radicchio e di lattuga
Spuma di tonno su foglie di radicchio e di lattuga - Questo antipasto è davvero semplice da preparare al punto che, Gloria, la mia amica che mi ha dato la ricetta lo prepara assieme ai suoi due gemellini. Prendete 200 grammi di tonno in scatola e schiacciatelo con una forchetta...

Safe Heart Odv presenta aperitivo solidale e visita guidata alla Residenza...

L’organizzazione di volontariato dedicata alla cura delle patologie cardiovascolari   SAFE HEART ODV presenta APERITIVO SOLIDALE E VISITA GUIDATA ALLA RESIDENZA VIGNALE IL 24 SETTEMBRE A MILANO  dalle ore 19.00...

Dissetarsi con gusto senza sensi di colpa. Come? Ce lo spiega...

Il caldo afoso di questi giorni sembra non allentare la sua morsa. Sia in città che sotto l’ombrellone, al mare o in piscina, una...

Screening anti-infertilità e tumori in azienda, al via il progetto di...

I medici entrano in ufficio e spiegano i rischi ai lavoratori in base alla loro età, focus sulle malattie della fertilità e della sessualità....
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