Costolette al basilico
Costolette al basilico - Prendete le costolette di vitello e, con il batticarne, battetele per appiattirle il più possibile poi fatele a rosolare (una decina di minuti per lato) con i 25 grammi di burro. Salate e pepate. Una volta cotte, toglietele dal fuoco e lasciatele raffreddare. Nel frattempo...
Tramezzini di caviale alla vodka
Tramezzini di caviale alla vodka - Prendete i filetti di acciuga, togliete il sale, le lische e lavateli accuratamente. A questo punto metteteli in un contenitore e pestateli sino a renderli una poltiglia. In una terrina, mettete il burro e lavoratelo fino a renderlo morbido poi aggiungete lentamente la...
Alessandro Messina tra gli ospiti dell’inaugurazione della nuova stagione de Il Salone Margherita di Roma - Grande successo al Galà di presentazione del Salone Margherita, uno dei teatri più cool della capitale che apre le danze con una nuova stagione ricca di appuntamenti e con un brillante Enzo Iacchetti...
Il Gatto, la fanciulla e la Fata Morgana - Anche i gatti si innamorano delle ragazze. E’ accaduto, almeno così racconta una leggenda metropolitana. Un giorno, mentre il gattone passeggiava per le vie del paesino in cui abitava alla ricerca di un posticino dove prendere il sole fu letteralmente...
Sgombro con pisellini - Un piatto fresco, colorato e nutriente da preparare in poco tempo e che non sia la solita cosa? Difficile a dirsi soprattutto quando la temperatura esterna sfiora i 40 gradi e la voglia di mettersi in cucina è nulla. Se tralasciamo le insalate, i panini,...
Tagliolini all’astice
Tagliolini all’astice - Con il caldo e la bella stagione cucinare è una vera e propria tortura. Fortunatamente, fantasia, colori e sapori ci vengono incontro suggerendoci pietanze prelibate e piatti veloci da preparare. Preparare i tagliolini all’astice è facilissimo e il tempo è praticamente poco più di quello di cottura...
Linguine alla puttanesca
Linguine alla puttanesca - Olive di Gaeta, capperi, pomodorini, alici sott’olio e peperoncino sono gli ingredienti base di uno dei piatti più richiesti in molti ristoranti. Fate rosolare due spicchi di aglio nell’olio di oliva, aggiungete le alici ben sgocciolate (30 grammi), mescolate accuratamente quindi aggiungete le olive di Gaeta...
insalata-di-fagiolini
Insalata di fagiolini con fiori di tarassaco, alghe arame e mais - Un piatto veloce, fresco e nutriente che mette allegria in tavola. Di insalate ne ho viste e mangiate moltissime e di tutti i tipi ma questa con fiori e alghe proprio non la conoscevo. Me l’ha fatto...

Safe Heart Odv presenta aperitivo solidale e visita guidata alla Residenza...

L’organizzazione di volontariato dedicata alla cura delle patologie cardiovascolari   SAFE HEART ODV presenta APERITIVO SOLIDALE E VISITA GUIDATA ALLA RESIDENZA VIGNALE IL 24 SETTEMBRE A MILANO  dalle ore 19.00...

Dissetarsi con gusto senza sensi di colpa. Come? Ce lo spiega...

Il caldo afoso di questi giorni sembra non allentare la sua morsa. Sia in città che sotto l’ombrellone, al mare o in piscina, una...

Screening anti-infertilità e tumori in azienda, al via il progetto di...

I medici entrano in ufficio e spiegano i rischi ai lavoratori in base alla loro età, focus sulle malattie della fertilità e della sessualità....
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